Uważaj na swoje kury i indyki. Te objawy powinny niepokoić
Tylko w 2023 roku straciliśmy w Polsce ponad milion sztuk drobiu z powodu grypy ptaków. Rok 2024 przyniósł już kilka ognisk wirusa i stratę kolejnych 200 tys....
WHO alarmuje: ptasia grypa wykryta w mleku! Czy zagraża człowiekowi?
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) poinformowała, że ptasia grypa (znana też jako H5N1) została wykryta w surowym mleku krowim w USA. Do tej pory amerykańskie...
Zwierzęcy patogen zaatakował człowieka. Wirus zabija co drugiego chorego!
Wirusy odzwierzęce zagrażają nam coraz bardziej, skacząc między gatunkami. Wcześniej uznano by, że to niemożliwe, jednak w Teksasie mężczyzna zaraził się...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
Polska wolna od ptasiej grypy? GIW wnioskuje o zmianę statusu
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o złożeniu do Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt deklaracji o odzyskaniu statusu kraju wolnego od wysoce zjadliwej...
Produkujemy najwięcej indyków w Europie. Cena skupu dużo niższa od tej sprzed roku
W sklepach, zwłaszcza marketach, częściej można natrafić na promocje fileta z indyka. Cena regularna też spadła, choć na ogół nie tak znacznie jak w skupie....
Amerykanie nie wyobrażają sobie święta bez indyka. A jest z nim problem
W Ameryce ten rodzinny posiłek jest jak wigilijna kolacja w Polsce. Z rozmachem, z bliskimi, ale menu inne. W USA Święto Dziękczynienia oznacza, że na stole...
Gąski gąski do domu! Czy chów gęsi może się opłacać?
Gęsina nie jest najtańszym mięsem, jeśli przyjrzymy się cenom potraw serwowanych w listopadzie na targach i w restauracjach. To jednak ptactwo od wieków...
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
Co z ptasią grypą u kotów w Polsce? WHO wydało raport
W czerwcu 2023 roku do weterynarzy w całej Polsce zgłaszali się właściciele i opiekunowie kotów. Zwierzęta wychodzące i niewychodzące zapadały na tajemniczą...
Głośna sprawa kociej grypy H5N1. Jest stanowczy komentarz branży drobiarskiej
Do głośnej w ostatnich tygodniach sprawy transmisji wirusa H5N1, czyli grypy ptaków na koty domowe odniósł się Związek Polskie Mięso. Branża jest zaniepokojona...
Ptasia grypa u kotów to nie tylko problem kociarzy. „H5N1 dziesiątkuje od lat”
Ptasia grypa u kotów to realny problem. I nie tylko dla kociarzy, jak mówi ekspert. Wyniki badań opublikowane przez Głównego Lekarza Weterynarii potwierdziły,...
Jak uchronić swojego kota przed ptasią grypą? Sprawdź porady weterynarzy
Tajemnicza choroba, na którą od ponad tygodnia chorują i umierają koty w Polsce, to ptasia grypa. Główny Lekarz Weterynarii wydał oświadczenie, w którym wyniki...
Ptasia grypa zabija koty. Właścicieli zwierząt czeka nadzór - to zalecenia sanepidu
Ptasia grypa to tajemnicza choroba, która w ostatnich tygodniach jest powodem zachorowań, a niejednokrotnie zgonów kotów. Źródło zakażeń wciąż nie zostało...
Świetny pomysł na obiad! Domowy gulasz z indyka z warzywami
Tradycyjny gulasz z indyka przyrządza się z dodatkiem świeżej papryki lub z dodatkiem mielonej przyprawy, której smak wzmacnia dodatek koncentratu. Gulasz z...
Soczyste mięso z grilla? Mamy idealny przepis na grillowany filet z indyka
Jak zrobić idealnie soczyste mięso z grilla? Kluczem jest odpowiednia marynata. Mamy rewelacyjny przepis na indyka z grilla w marynacie z miodem, chili i...
Pierwsza ofiara ptasiej grypy wśród ludzi. WHO ostrzega przed wirusem H3N8
Pierwszy przypadek śmierci po zakażeniu wirusem ptasiej grypy H3N8 został oficjalnie potwierdzony przez Światową Organizację Zdrowia (WHO). To mieszkanka...
Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Wysokozjadliwa grypa ptaków na Śląsku (HPAI). Obostrzenia dla hodowców drobiu
KOMUNIKAT. Wojewoda Śląski Jarosław Wieczorek wydał rozporządzenie w sprawie Wysokozjadliwej Grypy Ptaków. Konieczne obostrzenia mają zapobiec ewentualnemu...
Aktualne ceny jajek we wrześniu 2022. W skupach i sklepie stawki nadal rosną
Ceny jajek mogą być jeszcze wyższe i podobnie jak kilka miesięcy temu, pojawia się obawa, czy wszędzie sklepy zatowarują się tak łatwo. Zimą może dojść do...
Nie jesteśmy przygotowani na następne fale koronawirusa – ostrzega lekarz epidemiolog
Epidemia koronawirusa wciąż nie odeszła w niepamięć, a na horyzoncie pojawiają się nowe zarazy. Po okresie dyscypliny nasza ostrożność w kwestii ochrony zdrowia...
Ceny jaj pod jeszcze większą presją. Grypa ptaków uderzyła w najgorszym momencie
- W nadchodzących tygodniach, a może i miesiącach rynek jaj będzie funkcjonował pod silną presją – uprzedza Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby...